怎样做红烧冬瓜吃了好(家常红烧冬瓜的做法窍门)

我喜欢吃红稍微的食物，今天买了冬瓜，那怎样做这种红烧冬瓜吃了好？
红烧冬瓜是补水的食物，能缓解水肿型肥胖，材料：冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽做法：1、冬瓜去皮去瓤，表面

我喜欢吃红稍微的食物，今天买了冬瓜，那怎样做这种红烧冬瓜吃了好？

红烧冬瓜是补水的食物，能缓解水肿型肥胖，材料：冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽做法：1、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。2、热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。3、再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。5、再加蚝油，鸡精，大火收汁。起锅撒上葱花即可。

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