木薯粉带有弹性吗？(木薯粉有粘性吗)
今天在饭店吃饭的时候，感觉饭店做的菜比较好吃而且洛带弹性，老婆说人家里面加了木薯粉，木薯粉吃的时候会带弹性吗？
木薯粉和玉米淀粉以及太白粉是完全不一样的一种淀粉，加水煮的
本文最后更新时间： 2023-03-22 05:46:09
今天在饭店吃饭的时候，感觉饭店做的菜比较好吃而且洛带弹性，老婆说人家里面加了木薯粉，木薯粉吃的时候会带弹性吗？
木薯粉和玉米淀粉以及太白粉是完全不一样的一种淀粉，加水煮的时候也会发现木薯粉和其他淀粉不同，木薯粉又称泰国生粉。利用西谷米即以菱粉制作。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感QQ的带有弹性。
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