我喜欢生吃的蔬菜,老公从超市买回了西兰花,我想知道,西兰花可不可以生吃呢?
西兰花是可以生吃的,还能做成各种风味的菜肴和色拉,比如可以制成玉兔兰花,将西兰花洗净,切成小块,用沸水
我喜欢生吃的蔬菜,老公从超市买回了西兰花,我想知道,西兰花可不可以生吃呢?
西兰花是可以生吃的,还能做成各种风味的菜肴和色拉,比如可以制成玉兔兰花,将西兰花洗净,切成小块,用沸水焯一下。将鸽蛋煮熟,去皮,简单地雕成兔子形。用适量盐、鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀,和鸽蛋一起码入盘中即成。也可以浸渍在浓味酱油内调制后食用。
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