我喜欢吃鸡胸肉,不喜欢吃鸡腿,每次都买鸡胸肉做宫保鸡丁,这个部位吃了更营养吗?
鸡胸肉的肉质比较好,也更营养,蛋白质含量也高,研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,而去
我喜欢吃鸡胸肉,不喜欢吃鸡腿,每次都买鸡胸肉做宫保鸡丁,这个部位吃了更营养吗?
鸡胸肉的肉质比较好,也更营养,蛋白质含量也高,研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此受到许多家庭的喜爱。
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