吃小油菜能补充哪种维生素(小油菜补充什么)
我喜欢吃小油菜，经常买来炒着吃，清脆可口，吃这种蔬菜能补充哪些维生素？
果蔬类的食物维生素含量都比较高，不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重
本文最后更新时间： 2023-03-10 00:20:09
我喜欢吃小油菜，经常买来炒着吃，清脆可口，吃这种蔬菜能补充哪些维生素？
果蔬类的食物维生素含量都比较高，不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
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