燕麦和大米相比哪个好?(燕麦与大米有什么区别)

妈妈买回来了很多的燕麦,说让我平时用它煮粥来喝燕麦,和大米相比哪一个更好呢?
通常燕麦的营养成分较高,里面含有丰富的钙剂、蛋白质、维生素和膳食纤维,适当饮用还可以促进肠胃

本文最后更新时间:  2023-03-18 13:18:56

妈妈买回来了很多的燕麦,说让我平时用它煮粥来喝燕麦,和大米相比哪一个更好呢?

通常燕麦的营养成分较高,里面含有丰富的钙剂、蛋白质、维生素和膳食纤维,适当饮用还可以促进肠胃蠕动,能够防止便秘症状。但是大米中也含有多种碳水化合物以及蛋白质,如果和小米搭配熬粥,能够起到营养互补,甚至会提高营养价值,有利于机体营养吸收。 去挂号 2018-09-07 20:03 燕麦比大米要好一些。燕麦的钙含量最高,精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防缺钙有益。

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