我想把松仁用来做菜吃,天天当零食吃怕胖,那要怎样做这道松仁鱼米?
松仁鱼米加了坚果更营养,还能减肥,做法:将鳕鱼切成1厘米见方的小丁,随后放入沸水中汆煮1分钟,再捞出用凉水冲凉,待
我想把松仁用来做菜吃,天天当零食吃怕胖,那要怎样做这道松仁鱼米?
松仁鱼米加了坚果更营养,还能减肥,做法:将鳕鱼切成1厘米见方的小丁,随后放入沸水中汆煮1分钟,再捞出用凉水冲凉,待用。将鳕鱼丁用绍酒、胡椒粉和盐(2克)混合均匀后腌制15分钟。豆腐切成1厘米见方的丁,放入沸水中汆煮1分钟,捞出沥干水分待用。锅中放入鳕鱼丁和豆腐丁,调入少许清水,加入白糖、鸡精和剩下的盐,翻炒均匀。最后调入水淀粉将汤汁收稠,撒入松仁即可。
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