听说减肥的人常吃烩双菇,减肥效果会更好。这道菜是怎么做的呢?
烩双菇确实有减肥的功效。材料:鲜蘑菇250克,香菇50克。精盐、白糖各少许,植物油、水淀粉各适量。做法:①香菇用开水
听说减肥的人常吃烩双菇,减肥效果会更好。这道菜是怎么做的呢?
烩双菇确实有减肥的功效。材料:鲜蘑菇250克,香菇50克。精盐、白糖各少许,植物油、水淀粉各适量。做法:①香菇用开水泡发30分钟,捞出挤干水,去蒂洗净,泡香菇水留用。②锅中倒入植物油,油热后,放入香菇煸炒1分钟,再投入蘑菇、蘑菇水、香菇水、精盐、味精、白糖,待汤汁微开时加入味精调味,用水淀粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明,色美味鲜。
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