吃素会导致维生素缺乏吗？(吃素的人会出现维生素摄入不足吗)
我吃素有一个月了，朋友叫我多补充维生素，吃素会导致维生素缺乏吗？
吃素是很容易导致维生素缺乏的，因为摄入更多的植物性食物意味着相对更为丰富的水溶性维生素和膳食纤维、更少
本文最后更新时间： 2023-03-27 00:57:17
我吃素有一个月了，朋友叫我多补充维生素，吃素会导致维生素缺乏吗？
吃素是很容易导致维生素缺乏的，因为摄入更多的植物性食物意味着相对更为丰富的水溶性维生素和膳食纤维、更少的饱和脂肪酸和胆固醇，也会带来一些营养素缺乏的高危因素
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