菱角的功效是什么？(菱角的功效与作用及食用禁忌)

朋友给了我一些菱角，听说这种食物营养丰富，它的功效具体是什么呢？
菱角营养丰富，菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素，如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、

朋友给了我一些菱角，听说这种食物营养丰富，它的功效具体是什么呢？

菱角营养丰富，菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素，如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热。

本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医