金针菇炒大白菜能当减肥餐吃吗

我现在想减肥,用金针菇炒大白菜当减肥餐效果好吗?
这道菜是很好的减肥餐。大白菜洗净切段;金针菇去尾端,切段备用。待锅油烧热,放入大白菜片用中火爆炒,再加入金针菇拌炒均匀,盖上

本文最后更新时间:  2023-03-17 10:08:40

我现在想减肥,用金针菇炒大白菜当减肥餐效果好吗?

这道菜是很好的减肥餐。大白菜洗净切段;金针菇去尾端,切段备用。待锅油烧热,放入大白菜片用中火爆炒,再加入金针菇拌炒均匀,盖上锅盖焖煮约1分钟。打开锅盖,加入所有调味料拌炒均匀入味即可。原理:蘑菇、金针菇、草菇、香菇等菇类食物,均属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物,可加快肠胃蠕动、减少便秘,又可抑制胆固醇、增加饱腹感,有助于减少脂肪的的摄取,达到减肥的效果。

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