这几天我都食欲很差,但我特别想吃桃仁丝瓜,有哪些做法?
常吃桃仁丝瓜能治疗失眠多梦,还能提高大脑发育,材料:丝瓜100克、核桃仁80克。姜、精盐、料酒、鸡汤、淀粉、鸡精、花生油各
这几天我都食欲很差,但我特别想吃桃仁丝瓜,有哪些做法?
常吃桃仁丝瓜能治疗失眠多梦,还能提高大脑发育,材料:丝瓜100克、核桃仁80克。姜、精盐、料酒、鸡汤、淀粉、鸡精、花生油各少许。做法:①将核桃仁用开水泡后剥去皮洗净待用;将丝瓜去老皮,切成4厘米长段。②坐锅点火放入油,待油温四成热时,放入核桃仁、丝瓜滑透后,沥干油。③锅内留余油,油热放入姜末出香味,放入核桃仁、丝瓜、料酒、盐、鸡精翻炒均匀后用水淀粉勾薄芡,淋入鸡汤即可。
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