辣椒有哪些医疗价值呢？(辣椒的医用价值)
生活里很多人都爱吃辣椒，我也不例外，每次吃辣椒都特别有食欲，尤其胃口不好的时候。那辣椒有哪些医疗价值呢？
对于大多数人来说，辣椒的辣度仅仅是味觉器官可以感受到的，但其实，辣度
本文最后更新时间： 2023-03-04 23:36:56
生活里很多人都爱吃辣椒，我也不例外，每次吃辣椒都特别有食欲，尤其胃口不好的时候。那辣椒有哪些医疗价值呢？
对于大多数人来说，辣椒的辣度仅仅是味觉器官可以感受到的，但其实，辣度还是和营养挂钩的。辣椒中含有丰富的维生素C、β―胡萝卜素、叶酸、镁及钾；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险；经常进食辣椒可以有效延缓动脉粥样硬化的发展及血液中脂蛋白的氧化。辣椒里的辣椒素会抑制胃酸的分泌，刺激碱性黏液的分泌，有助于预防和治疗胃溃疡。
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