我是一个厨房菜鸟,今天想用鸡蛋炒木须,请高手指点做法。
鸡蛋炒木须的做法比较简单。①将苜蓿择洗干净,切段;鸡蛋磕入碗内,加精盐搅打均匀。②锅置火上,注入植物油烧热,下葱花煸香,
我是一个厨房菜鸟,今天想用鸡蛋炒木须,请高手指点做法。
鸡蛋炒木须的做法比较简单。①将苜蓿择洗干净,切段;鸡蛋磕入碗内,加精盐搅打均匀。②锅置火上,注入植物油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋液煸炒并用铲子划成小块,再加入苜蓿、精盐炒至入味,放入味精即成。鸡蛋炒苜蓿,由苜蓿与鸡蛋配制而成,可为人体提供丰富的营养,还具有滋阴润燥、健脾利水、轻身健体的作用。
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