酸辣藕片是怎样做的(酸辣藕片怎么做的)

自从上次吃了酸辣藕片后我就特别喜欢，没食欲的时候想想都要流口水，那自己要怎样做这种藕片？
酸辣藕片能开胃，促进食欲，准备材料：莲藕1斤、红辣椒和青辣椒各5个、生姜1小块、半大匙

自从上次吃了酸辣藕片后我就特别喜欢，没食欲的时候想想都要流口水，那自己要怎样做这种藕片？

酸辣藕片能开胃，促进食欲，准备材料：莲藕1斤、红辣椒和青辣椒各5个、生姜1小块、半大匙柠檬酸、1小匙精盐、半小匙味精做法:1.将莲藕洗净削皮后切成薄片，放进沸水中，等水开即可迅速捞出，浸泡在凉开水中。2.洗净辣椒，去籽切成环状;姜洗净后切成末。3.拿出一个大碗，将味精、精盐、姜末、辣椒、柠檬酸、藕片一起倒入碗里，搅拌均匀后浸泡3至4个小时即可使用。

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