常吃十字花科植物有什么好处(多吃十字花科蔬菜有什么好处)

我很爱买十字花科类蔬菜,经常买来凉拌,也很少放油,我认为吃了很健康,不知道有什么好处?
很多十字花科植物吃了有益健康,还能提高免疫,而且西兰花可以清肺,在西兰花、芥兰、萝卜等十

本文最后更新时间:  2023-03-26 11:36:30

我很爱买十字花科类蔬菜,经常买来凉拌,也很少放油,我认为吃了很健康,不知道有什么好处?

很多十字花科植物吃了有益健康,还能提高免疫,而且西兰花可以清肺,在西兰花、芥兰、萝卜等十字花科植物中含有丰富的萝卜硫素,它能激活巨噬细胞的信号通道,使巨噬细胞恢复分辨、吞噬细胞的能力,清除肺部的死亡细胞及外来细胞,保持肺部健康。这个研究将有助于肺病治疗和预防,尤其是巨噬细胞已经失去功能的吸烟者和肺病患者。

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