红薯的营养价值高吗?(红薯的营养价值高不高)

老婆经常买红薯煮粥喝,我也觉得红薯挺好吃的,红薯的营养价值高不高呢?
红薯的营养丰富,每百克红薯中含有蛋白质1.8克,脂肪0.2克,粗纤维0.5克,碳水化合物高达29.5克,钙18毫克,磷20毫克,铁0.4

本文最后更新时间:  2023-03-22 18:20:10

老婆经常买红薯煮粥喝,我也觉得红薯挺好吃的,红薯的营养价值高不高呢?

红薯的营养丰富,每百克红薯中含有蛋白质1.8克,脂肪0.2克,粗纤维0.5克,碳水化合物高达29.5克,钙18毫克,磷20毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素1.3毫克,抗坏血酸30毫克,其他尚有少量的硫胺素、核黄素。

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