我想知道卵磷脂是一种什么物质,对于我们的健康影响大吗? 食用脂肪的类脂中和人体健康关系最大的是磷脂和胆固醇。磷脂又由卵磷脂、脑磷脂、磷脂、神经磷脂组成,卵磷脂因含量最
我想知道卵磷脂是一种什么物质,对于我们的健康影响大吗?
食用脂肪的类脂中和人体健康关系最大的是磷脂和胆固醇。磷脂又由卵磷脂、脑磷脂、磷脂、神经磷脂组成,卵磷脂因含量最高、对人体健康影响最大,近年来倍受社会关注。
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