吃泡菜要注意些什么？(吃泡菜的注意事项)
婆婆送了些泡菜给我，我吃着特别的好吃，在吃的时候，要注意些什么？
吃泡菜确实有需要注意的地方，比如一周以内的酸菜不要吃，胃酸过多的人要少吃。蔬菜在发酵初期，亚硝酸盐会大量增加，
本文最后更新时间： 2023-03-24 15:15:29
婆婆送了些泡菜给我，我吃着特别的好吃，在吃的时候，要注意些什么？
吃泡菜确实有需要注意的地方，比如一周以内的酸菜不要吃，胃酸过多的人要少吃。蔬菜在发酵初期，亚硝酸盐会大量增加，会对健康有害。因此，要避免食用发酵一周内的泡菜和酸菜。蔬菜发酵后的有机酸会刺激胃酸，胃酸多的人也要少吃。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
