常吃鸭肉有哪些好处？(常吃鸭肉有什么好处)
我觉得鸭肉吃不腻，所以就经常买来煲汤，加点酸萝卜味道更好，那经常吃鸭肉有什么好处？
鸭肉蛋含蛋白质，脂肪少，鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明
本文最后更新时间： 2023-03-09 23:52:13
我觉得鸭肉吃不腻，所以就经常买来煲汤，加点酸萝卜味道更好，那经常吃鸭肉有什么好处？
鸭肉蛋含蛋白质，脂肪少，鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益，对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。
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