如何做豉油鲜虾韭菜丸？(韭菜虾丸做法大全家常)
我老婆特喜欢吃豉油鲜虾韭菜丸，每次出去吃饭都会点，我想学做，让老婆经常吃，那做法有哪些？
豉油鲜虾韭菜丸其实在家也可以做，有补钙的功效，食材：做法：1.将虾先用牙签扎进虾背的第二节
本文最后更新时间： 2023-03-24 12:00:12
我老婆特喜欢吃豉油鲜虾韭菜丸，每次出去吃饭都会点，我想学做，让老婆经常吃，那做法有哪些？
豉油鲜虾韭菜丸其实在家也可以做，有补钙的功效，食材：做法：1.将虾先用牙签扎进虾背的第二节将虾线挑出来，然后去掉虾头、剥去虾壳。2.将剥出的虾仁剁成虾泥，可以留出1/3剁成有点颗粒的虾泥。3.将肥肉剁成细腻的泥状放入虾泥碗中，放入少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉，朝一个方向搅打上劲。4.将韭菜切成细末放入虾泥中，还是朝着原来的方向搅打，直到虾泥和韭菜末完全搅拌到一起。
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