豌豆的功效是什么?(豌豆的功效是什么福豆的功效是什么)

春天,我喜欢买嫩豌豆,用水煮后吃。嫩豌豆是甜的,所以我喜欢吃。常吃豌豆有哪些好处呢?
吃水煮嫩豌豆对健康是大有益处的。豌豆所含蛋白质丰富且质量较好,常食对生长发育大有益处

本文最后更新时间:  2023-03-22 16:15:50

春天,我喜欢买嫩豌豆,用水煮后吃。嫩豌豆是甜的,所以我喜欢吃。常吃豌豆有哪些好处呢?

吃水煮嫩豌豆对健康是大有益处的。豌豆所含蛋白质丰富且质量较好,常食对生长发育大有益处。含止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具抗菌消炎、增强新陈代谢的功能,豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,能抗癌、防癌。

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