怎样做蟹肉烧冬瓜吃了好(蟹肉冬瓜汤做法大全)

我买了爱吃的螃蟹,打算在买点冬瓜烧着吃,那要怎样做这道菜吃了更好?
用蟹肉少黄瓜吃了不容易上火,原料:蟹肉45克,冬瓜200克,油、盐、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量。做法:将蟹肉

本文最后更新时间:  2023-04-08 06:09:37

我买了爱吃的螃蟹,打算在买点冬瓜烧着吃,那要怎样做这道菜吃了更好?

用蟹肉少黄瓜吃了不容易上火,原料:蟹肉45克,冬瓜200克,油、盐、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量。做法:将蟹肉放入碗内加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下捞出备用,起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加盐、白糖、黄酒调好味,煮5分钟,用水淀粉勾芡,即可食用。

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