荷叶可以作为食材使用吗？(荷叶可以当菜吃吗)
听说荷叶的药用价值很高，那可以作为食材使用吗？
荷叶是可以作为食材使用的，比如做成荷叶莲藕炒豆芽。做法：1、将莲子、荷叶先放人锅中，加适量清水，小火煎汤后，拣出莲子、荷叶，汤放一
本文最后更新时间： 2023-03-23 13:20:27
听说荷叶的药用价值很高，那可以作为食材使用吗？
荷叶是可以作为食材使用的，比如做成荷叶莲藕炒豆芽。做法：1、将莲子、荷叶先放人锅中，加适量清水，小火煎汤后，拣出莲子、荷叶，汤放一旁备用。2、将鲜藕洗净，去皮，切成细丝；3、超过置于火上，加入少许花生油 烧热，放入藕丝煸炒至七成熟，加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽，翻炒至豆芽熟软。4、锅中倒入莲子荷叶汤，加适量的盐、味精调味，用水淀粉勾即可。功效：健脾利湿，轻身消肿。
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