发霉的食物会致癌吗？(发霉的食物会中毒吗)
家里没有冰箱，好些东西买了忘记吃就发霉了，再吃的话是不是会致癌啊？
发霉变质的食物是不可以食用的，有些会导致恶心腹泻，有些霉变食品产生的毒素甚至有致癌作用，例如黄曲霉素、杂
本文最后更新时间： 2023-03-16 05:00:57
家里没有冰箱，好些东西买了忘记吃就发霉了，再吃的话是不是会致癌啊？
发霉变质的食物是不可以食用的，有些会导致恶心腹泻，有些霉变食品产生的毒素甚至有致癌作用，例如黄曲霉素、杂色黄曲霉毒素、棒曲霉毒素、红色青霉毒素、B伏马菌素、赫曲霉素等就属于此类。
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