我家经常吃米饭,在超市我突然发现有卖黑米的,这种米和白米相比哪个更好? 黑米和白米都很有营养,但黑米维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高,除煮粥外,还可以
我家经常吃米饭,在超市我突然发现有卖黑米的,这种米和白米相比哪个更好?
黑米和白米都很有营养,但黑米维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。
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