夏天是吃西红柿的季节,自然成熟的西红柿口感非常好,怎么吃西红柿对健康更有益呢? 番茄中有茄红素,熟吃更好。经动物实验证实,确实有助于降低血中三酸甘油酯含量。食用注意:茄红素
夏天是吃西红柿的季节,自然成熟的西红柿口感非常好,怎么吃西红柿对健康更有益呢?
番茄中有茄红素,熟吃更好。经动物实验证实,确实有助于降低血中三酸甘油酯含量。食用注意:茄红素属于脂溶性,烹煮时切细加油炒更可以释放出茄红素,拌炒时尽量选择橄榄油、葵花仔油,较不易增加血脂肪。
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