我每天煮饭都会加两个红薯,听说这样吃比较健康,不知道红薯里面含哪些营养成分?
红薯是很营养的薯类食物,而且红薯含丰富的糖分、脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗淀粉、维生素A、维
我每天煮饭都会加两个红薯,听说这样吃比较健康,不知道红薯里面含哪些营养成分?
红薯是很营养的薯类食物,而且红薯含丰富的糖分、脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗淀粉、维生素A、维生素c、钙、磷、锌、铁、镁、钾等元素。红薯中维生素B1和B2的含量分别为大米的4倍和7倍,维生素c的含量与柑橘相当,被称为维生素的富矿植物。红薯口感绵软,老少皆宜,每天吃100克红薯就可满足成人一天对胡萝卜素以及维生素C的生理需求。
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