甜豆木耳炒山药属于减肥餐吗(甜豆和黑木耳一起炒瘦肉可以吗?)

我目前正在减肥,女朋友知道后,就每天给我做甜豆木耳炒山药,这道菜属于减肥餐吗?
甜豆木耳炒山药属于减肥餐,有去脂瘦身的功效,做法:木耳提前在凉水中泡发择洗干净,甜豆择去老筋,洗干

本文最后更新时间:  2023-03-06 17:47:59

我目前正在减肥,女朋友知道后,就每天给我做甜豆木耳炒山药,这道菜属于减肥餐吗?

甜豆木耳炒山药属于减肥餐,有去脂瘦身的功效,做法:木耳提前在凉水中泡发择洗干净,甜豆择去老筋,洗干净备用;带上橡胶手套将山药去皮,在流动水下冲掉上面的粘液,小心地切片后迅速泡入凉水或淡盐水中以防氧化;将甜豆、山药在滚水中略焯一分钟左右,捞出后浸凉水以保持甜豆碧绿的颜色;炒锅中倒入橄榄油或色拉油,倒入木耳继续翻炒,此时加入鸡精和盐,翻炒均匀后即可出锅。

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