南瓜含有胡萝卜素吗

做体检时医生建议我多补充胡萝卜素,我就想选择一些富含胡萝卜素的食物,南瓜是好的选择吗?
南瓜是补充胡萝卜素的好选择,虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是

本文最后更新时间:  2023-03-08 09:50:45

做体检时医生建议我多补充胡萝卜素,我就想选择一些富含胡萝卜素的食物,南瓜是好的选择吗?

南瓜是补充胡萝卜素的好选择,虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源。

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