煮牛奶的时候加糖有什么坏处？
我平时煮牛奶的时候，经常把糖放进牛奶里一起煮开。这样做会不会有什么坏处呢？
不要将牛奶和糖一起加热。这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应，生成有害物
本文最后更新时间： 2023-03-14 22:49:23
我平时煮牛奶的时候，经常把糖放进牛奶里一起煮开。这样做会不会有什么坏处呢？
不要将牛奶和糖一起加热。这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康。
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