香椿中蛋白质含量高吗？(香椿富含蛋白质吗)

小姨刚动过一大场手术，现在急需补充大量蛋白质，听说香椿功效好？
香椿多吃有助于增强免疫力，香椿含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素，居木本蔬菜之冠。此外，还有大量的粗纤

小姨刚动过一大场手术，现在急需补充大量蛋白质，听说香椿功效好？

香椿多吃有助于增强免疫力，香椿含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素，居木本蔬菜之冠。此外，还有大量的粗纤维、胡萝卜素、尼克酸等。

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