桑叶中的营养物质有哪些呢？(桑叶中的营养成分)
亲戚送给我一些桑叶，说是可以炒菜吃，桑叶中的营养物质有哪些呢？
桑叶可以作为食材使用的。桑叶含有丰富的钙、钾、铁和维生素C、B1、B2、A等，以及53％的食物纤维，并含有人
本文最后更新时间： 2023-03-17 11:45:31
亲戚送给我一些桑叶，说是可以炒菜吃，桑叶中的营养物质有哪些呢？
桑叶可以作为食材使用的。桑叶含有丰富的钙、钾、铁和维生素C、B1、B2、A等，以及53％的食物纤维，并含有人体所需的18种氨基酸，可谓氨基酸的宝库。桑叶中特有的水溶性成分可和α－葡萄糖结合，延缓淀粉食物分解为葡萄糖、果糖，有效抑制饭后血糖上升。
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