黄豆粥对身体的益处有哪些？(黄豆做粥对人体好吗)

最近老婆经常用黄豆煮粥喝，常喝这种粥对身体有什么好处呢？
黄豆粥是很好的减肥粥。黄豆含蛋白质35％、脂肪20％，是含多种维他命及矿物质的碱性食物。黄豆的脂肪有

最近老婆经常用黄豆煮粥喝，常喝这种粥对身体有什么好处呢？

黄豆粥是很好的减肥粥。黄豆含蛋白质35％、脂肪20％，是含多种维他命及矿物质的碱性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”不仅如此，古代文献中还有不少关于黄豆能强壮抗老传说。

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