吃深绿色蔬菜有什么好处(吃深绿色蔬菜排便是什么颜色)

我听说颜色越深的蔬菜吃了越好，所以我这段时间只买深绿色蔬菜吃，常吃有什么好处？
常吃深色蔬菜能保护视力，除了熬夜和过分劳累之外，营养不良是眼睛“受伤”的一大原因。英国曼彻

我听说颜色越深的蔬菜吃了越好，所以我这段时间只买深绿色蔬菜吃，常吃有什么好处？

常吃深色蔬菜能保护视力，除了熬夜和过分劳累之外，营养不良是眼睛“受伤”的一大原因。英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示，深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。

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