黄色胡萝卜和红色胡萝卜哪种更好

我今天想买胡萝卜煲汤,可买的时候有黄色胡萝卜,还有红色胡萝卜,哪种吃了更营养?
每种胡萝卜的营养价值都高,黄色胡萝卜比红色胡萝卜营养价值高,其中除含大量胡萝卜素外,还含有强烈

本文最后更新时间:  2023-03-10 12:05:14

我今天想买胡萝卜煲汤,可买的时候有黄色胡萝卜,还有红色胡萝卜,哪种吃了更营养?

每种胡萝卜的营养价值都高,黄色胡萝卜比红色胡萝卜营养价值高,其中除含大量胡萝卜素外,还含有强烈抑癌作用的黄碱素,有的功能用。科学家还发现,同一株菜的不同部位,由于颜色不同,其营养价值也不同,其营养价值也不同。

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