我喜欢买胡萝卜煲汤喝,不管是炖猪肉还是炖牛肉,都要加点,常吃能补充哪些营养元素?
胡萝卜是维生素含量高的蔬菜,常吃能抗癌。胡萝卜素含量0.57~2.4毫克(老熟瓜比嫩瓜高1倍),蛋白质0
我喜欢买胡萝卜煲汤喝,不管是炖猪肉还是炖牛肉,都要加点,常吃能补充哪些营养元素?
胡萝卜是维生素含量高的蔬菜,常吃能抗癌。胡萝卜素含量0.57~2.4毫克(老熟瓜比嫩瓜高1倍),蛋白质0.9克(嫩瓜),0.7克(老熟瓜),合钾181毫克,磷40毫克(钾、磷含量老熟瓜均比嫩瓜高2倍)。
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