吃新鲜的蚕豆会中毒吗(吃新鲜蚕豆的好处)

我以前经常买新鲜的蚕豆煮饭吃,但我最近听说蚕豆吃了容易中毒,是真的吗?
很新鲜的蚕豆最好是不吃,这样吃很容易中毒。鲜蚕豆也不可小视,有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起

本文最后更新时间:  2023-03-08 00:16:12

我以前经常买新鲜的蚕豆煮饭吃,但我最近听说蚕豆吃了容易中毒,是真的吗?

很新鲜的蚕豆最好是不吃,这样吃很容易中毒。鲜蚕豆也不可小视,有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起性溶血综合症,即全身乏力、、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血。

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