黑米中有什么营养物质？(黑米里含什么营养成分)
昨天和朋友一起去尝试了一下特殊的黑米饭，感觉味道挺好的，黑米的营养物质有哪些？
黑米中有极为多样化的营养物质。黑米含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但是质量却比其他的
本文最后更新时间： 2023-03-27 14:08:04
昨天和朋友一起去尝试了一下特殊的黑米饭，感觉味道挺好的，黑米的营养物质有哪些？
黑米中有极为多样化的营养物质。黑米含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但是质量却比其他的粮食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E，除了维生素B12之外的B族维生素含量极为丰富，还含有十分丰富的钾、镁、铁等微量元素，比白米要丰富得多。
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