素食者如何获得足够的蛋白质？

我是不吃任何动物食品的严格的素食主义者，但好担心体内蛋白质过低，如何才能降低体内蛋白质过低的危险呢？
这对素食者来说非常简单，可以吃鸡蛋、牛奶、干酪和酸奶，都含有丰富数量

我是不吃任何动物食品的严格的素食主义者，但好担心体内蛋白质过低，如何才能降低体内蛋白质过低的危险呢？

这对素食者来说非常简单，可以吃鸡蛋、牛奶、干酪和酸奶，都含有丰富数量的必须氨基酸。另外豆奶、坚果、豆荚和谷物都可以为严格的素食主义者提供足够的蛋白质。

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