我的营养师说不能经常吃动物的内脏,这是为什么呢? 经常吃内脏可能会造成胆固醇超标。考虑到较高的胆固醇含量,摄入次数或量应该加以限制。对于一般人而言,每周吃1~2次动物内脏是
我的营养师说不能经常吃动物的内脏,这是为什么呢?
经常吃内脏可能会造成胆固醇超标。考虑到较高的胆固醇含量,摄入次数或量应该加以限制。对于一般人而言,每周吃1~2次动物内脏是可以的。摄入动物内脏的同时,还可以多吃富含膳食纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等,以此减少食物中胆固醇的吸收。
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