燕麦是我非常喜欢的早餐食物,这种食物的含钙量怎么样呢? 燕麦的含钙量很高。在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含
燕麦是我非常喜欢的早餐食物,这种食物的含钙量怎么样呢?
燕麦的含钙量很高。在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防缺钙有益。
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