吃腌制食品会致癌吗(吃腌制品会得癌症吗)
我喜欢吃腌制食物，泡菜，酸菜都我都爱，但我前不久听说这样吃很容易致癌，不知道是不是真的？
腌制食品吃了很不健康，腌制食品亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量
本文最后更新时间： 2023-03-04 20:15:02
我喜欢吃腌制食物，泡菜，酸菜都我都爱，但我前不久听说这样吃很容易致癌，不知道是不是真的？
腌制食品吃了很不健康，腌制食品亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物，如果经常食用这些食物就有致癌的危险。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
