洋葱有哪些营养成分(洋葱有哪些营养成分含量高)

听说洋葱可以减肥，我现在经常做洋葱沙拉，有时候做素炒洋葱吃，洋葱有哪些营养成分？
洋葱是很多人都爱吃的蔬菜，洋葱防洋葱性温味辛，含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、

听说洋葱可以减肥，我现在经常做洋葱沙拉，有时候做素炒洋葱吃，洋葱有哪些营养成分？

洋葱是很多人都爱吃的蔬菜，洋葱防洋葱性温味辛，含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分，其挥发油中含有降低胆固醇的物质——二烯丙基二硫化物。

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