最近吃饭总是没胃口,又容易上火,听说吃冬瓜香菜汤能缓解我的症状,要怎样做?
冬瓜香菜搭配做汤喝能防止上火加重,也能开胃,将冬瓜去皮、瓤,洗净,切成棋子大块;香菜择洗干净,切成小段;芝
最近吃饭总是没胃口,又容易上火,听说吃冬瓜香菜汤能缓解我的症状,要怎样做?
冬瓜香菜搭配做汤喝能防止上火加重,也能开胃,将冬瓜去皮、瓤,洗净,切成棋子大块;香菜择洗干净,切成小段;芝麻酱放小碗内,用香油调稀。炒锅放入清水和冬瓜块,加几粒花椒、精盐同煮至熟,汤汁渐少时,将芝麻酱淋入锅内,不断炒浓,撒入味精炒匀,出锅装盘,上面放上葱丝一半香菜。炒锅洗净上火浇热,倒入少许香油,烧热后倒入葱丝和香菜上,再撒上一半香菜即成。
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