凉拌莲藕是怎样做的(凉拌莲藕如何做)

我买了莲藕,老公不想炒着吃,他想吃凉拌的,那怎样做这道凉拌莲藕?
凉拌莲藕吃了有生津止渴的功效。作法:1。将3颗紫苏梅去核后,梅肉切碎,再加入梅汁混合搅拌后备用。2。将莲藕切成约

本文最后更新时间:  2023-03-04 07:10:15

我买了莲藕,老公不想炒着吃,他想吃凉拌的,那怎样做这道凉拌莲藕?

凉拌莲藕吃了有生津止渴的功效。作法:1。将3颗紫苏梅去核后,梅肉切碎,再加入梅汁混合搅拌后备用。2。将莲藕切成约1公分大小的薄片,放入水中汆烫一下捞起,再泡入冰水中备用。3。将莲藕片从冰水中捞起,加入梅子酱汁及紫苏梅2颗一起拌匀,静置1小时即可食用。热量(1人份):60大卡注意:莲藕在营养学分类上属于五谷根茎类,食用时要注意适量。

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