茶树菇的营养成分有哪些(茶树菇营养价值表)

我喜欢吃茶树菇,特别喜欢用茶树菇煲汤喝,味道香还好吃,那茶树菇含哪些营养成分?
常吃茶树菇体质更好,茶树菇具有三大功能。第一,营养功能,能提供蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿质元

本文最后更新时间:  2023-03-10 18:56:05

我喜欢吃茶树菇,特别喜欢用茶树菇煲汤喝,味道香还好吃,那茶树菇含哪些营养成分?

常吃茶树菇体质更好,茶树菇具有三大功能。第一,营养功能,能提供蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿质元素及其他生理活性物质。据国家质量检验中心测定,每100克干品中含蛋白质14.2克,远高于肉类,蔬菜,水果。并含有人体所需的18种氨基酸,尤其人体不能合成的8种氨基酸含量特别高。其中对儿童生长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。

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