吃芹菜能防癌吗(芹菜可以防癌抗癌吗)

我每天都会吃芹菜,听说这样吃能防癌,我就经常买来炒豆腐干吃,是不是真的有用?
芹菜是一种大家都知晓的蔬菜,营养高,功效也多。而且芹菜是高纤维,它经肠内消化作用产生一种木质素或

本文最后更新时间:  2023-03-06 11:05:17

我每天都会吃芹菜,听说这样吃能防癌,我就经常买来炒豆腐干吃,是不是真的有用?

芹菜是一种大家都知晓的蔬菜,营养高,功效也多。而且芹菜是高纤维,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到结肠癌的目的。

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