鲜蚕豆可以吃吗?(鲜蚕豆可以吃吗百度百科)

刚从地里挖了一些鲜蚕豆,我想用水煮一煮吃,婆婆告诉我这种鲜蚕豆暂时不能吃,鲜蚕豆能不能吃呢?
鲜蚕豆一定要慎吃,因为有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合症,

本文最后更新时间:  2023-03-24 18:53:47

刚从地里挖了一些鲜蚕豆,我想用水煮一煮吃,婆婆告诉我这种鲜蚕豆暂时不能吃,鲜蚕豆能不能吃呢?

鲜蚕豆一定要慎吃,因为有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合症,即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血死亡。

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