我老公经常会买莲藕,让我做菜吃,吃莲藕对身体有哪些功效和作用呢?
莲藕营养非常丰富,莲藕含有大量的铁质,具有补血作用。里面丰富的维生素C与抗氧化物、多糖和多酚类都可以达到抗
我老公经常会买莲藕,让我做菜吃,吃莲藕对身体有哪些功效和作用呢?
莲藕营养非常丰富,莲藕含有大量的铁质,具有补血作用。里面丰富的维生素C与抗氧化物、多糖和多酚类都可以达到抗癌效果。以中医角度来说,生熟藕各具有不同的效果,莲藕生吃的话会性味甘寒,可以清热凉血;熟吃可以性味温平,有助健脾胃。
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